곤이와 알이 듬뿍 얼큰하고 시원한 알탕 만들기 [Altang/Fish Roe Soup]

Recipe

by 신가키친 SINGA kitchen 2020. 3. 16. 09:00

【재료】

동태알 Pollack Roe 400g

곤이 Cod milt Hard roe 500g

파 Green onion

청양고추 Pepper

무 White radish

미나리 Water parsley

〔양념〕

고추장 Gochujang / Red pepper paste (2T)

고춧가루 Red pepper powder (1T)

다진 마늘 Crushed garlic (1T)

소금salt (1t)

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